子どもの食 台湾の食育協会の方から聞いた台湾の学校給食。日本の給食との違いは？
台湾の食育団体より、台湾の学校給食について教えてもらいました。食器は持参、冷たいものは食べないなど、台湾ならではの給食についてお話しします。
子どもの食
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子どもの食 子どもの食事で気をつけることはたったの６つ！管理栄養士幕内先生の講義から
６つのことに気をつければ、子どもの健康食は簡単に用意できる！毎日の食事作りがおっくうな方必見。我が家の実例もふまえながら解説。
子どもの食 偏食っ子の食品ロスしない備蓄食。消費者庁おすすめ「ローリングストック法」で備蓄食を考えよう
偏食っ子のいる家庭では、非常食に何をどうやって備蓄しておけばいいのか悩ましいところ。ローリングストック法で、我が家の備蓄品を考え直してみました。
子どもの食 【偏食】子どもを「ほめない」「叱らない」アドラー心理学的な偏食児への対応
偏食の子がいる親は、子どもの健康を願っているからこそ、つい偏食する子に怒ってしまいがち。アドラー心理学では「ほめない」「叱らない」教育が勧められています。偏食児にどう接したらよいのか、アドラー的食育を考えてみました。
子どもの食 【偏食】給食が食べられない息子、お弁当を持っていくことになった話
幼児期の頃から極度の偏食で、小学校３年間給食で悩んできた息子。4年生になるタイミングで校医と担任の先生に相談して、弁当＋牛乳対応にしていただいた話。