栄養

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子どもの食

【偏食】栄養が足りているか心配!おかずを食べない子へ、「お米」の栄養がパワーアップする4つの方法

栄養不足が心配な方、おかずを工夫するのがしんどい方、ご飯を変えて栄養アップ!
食と健康

おやつに炒り大豆。大豆のうれしい栄養とは?

偏食児にもおすすめ、おやつに「炒り大豆」美味しくて大人もポリポリ食べてしまう。
食と健康

ビタミンとかミネラルなどの、各栄養素の基準はこうして決まっている

ビタミンやミネラルの採るべき必要量は、どのように決まっているのか。管理栄養士が解説。
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